烙馍卷菜
烙馍卷菜的做法说明
从小就吃妈妈做的烙馍，长大了离开家也离不开这个味道，没有妈妈陪在身边，想吃上一次感觉很难，索性自己摸索做起了烙馍，以前做的总是焦心儿，总结了多次经验，现在做出来的又软又好吃，喜欢的可以试试看
烙馍卷菜的做法与步骤
- 第1步.
半烫面，先用开水烫面，能降低面的筋度，不至于要的时候太筋咬不动，汤面后等温度降下来再加适量凉水和面，和的软些
- 第2步.
擀成薄一点的圆饼
- 第3步.
平底锅里加热两面至鼓泡，有馍花最漂亮。
- 第4步.
出国
- 第5步.
配上自己喜欢的菜，卷起来，好吃。
- 第6步.
一个不够再来一个
