海鲜墨鱼汁意面
海鲜墨鱼汁意面的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
西葫芦切片，小番茄对切，蒜瓣切成蒜末，洋葱切碎丁备用
- 第3步.
取一口汤锅，烧开水后放入墨鱼汁面，转中火煮5分钟（根据面的粗细可改动）
- 第4步.
取一个炒锅，放入黄油，黄油融化后，倒入蒜末和洋葱碎炒香
- 第5步.
再放入蛤蜊，再倒入白葡萄酒，盖上盖子焖30秒
- 第6步.
再放入虾仁和西葫芦片和樱桃番茄
- 第7步.
加入盐和黑胡椒粉调味
- 第8步.
加入3大勺墨鱼面汤汁，盖上汤锅炖1分钟；再加入煮熟的意面，翻炒均匀
- 第9步.
出锅摆盘，上面撒上芝士碎或者其他装饰即可
- 第10步.
海鲜墨鱼汁意面就做好了
