红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】

红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】

红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】的做法说明

今天我们要给大家制作的,既是一款经典的传统甜品,也是一道开胃助消化、对食欲不振、孕期孕吐、肠胃不适有食疗改善效果的一道汤羹。

正所谓,胃口好吃嘛嘛香,身体好事事顺畅。因此,新的一年,我们的滋补首先从胃开始。

【今日滋补关键词】
造型红火、妊娠餐、利尿消肿、开胃促消化、清心润肺、养颜美肤

【食话食说】
陈皮具有理气、健脾、燥湿、化痰功能;红豆,富含膳食纤维、铁质与叶酸,可补血促循环,产妇、乳母食用,还能达到催乳的功效。

燕窝性平味甘,并含有多种人体所需营养成分,除了可以温和养胃外,可以滋阴润肺,美容养颜,孕期食用,更是一人吃两人补!

红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】的食材和调料

易小炖纯鲜炖燕窝半瓶
老陈皮2g
红豆80g
红糖适量
200ml

红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备: 红豆、陈皮提前2小时泡开

    红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将泡好的红豆、陈皮放入炖盅,注入3倍清水炖煮两个小时至红豆软烂出沙后,加入适量的红糖煮至糖溶化。

    红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一半的红豆汤,放破壁机打成泥。这样吃的时候会更有层次感。 喜欢细腻口感可全部打碎,最后再过滤一下

    红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后,加上易小炖鲜炖燕窝,热乎乎的香绵陈皮豆沙燕窝就好啦,简单好味!

    红豆陈皮燕窝—让我们红陈作伴,吃得白白棒棒【易小炖燕窝厨房】的做法步骤 第4步

小贴士

1.提前浸泡红豆是为了缩短煮的时间,不浸泡要延长煮炖时间;
2.红豆要煮至裂开后再加入糖,太早加入糖,红豆不容易煮至起沙;
3.加陈皮切丝放不用多,放多了有苦味。

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