惊喜礼盒曲奇
惊喜礼盒曲奇的做法说明
2018送礼的最新姿势！没想到连礼盒本尊都能吃～小巧精致、超级可爱！【惊喜礼盒曲奇】猜猜盒子里到底装了什么呢？
惊喜礼盒曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油切小块，加入红糖粉、一点盐，用刮刀稍微混合，防止后面搅打飞溅。
- 第2步.
电动打蛋器搅打均匀即可。
- 第3步.
加入鸡蛋液。
- 第4步.
打蛋器搅打均匀至顺滑细腻。
- 第5步.
低筋面粉先筛入约一半，搅拌均匀，再筛入余下面粉。
- 第6步.
稍微搅拌混合均匀。
- 第7步.
巧克力切小切碎，放入面团中。
- 第8步.
再加入燕麦片。
- 第9步.
混合成面团均匀即可，尽量不要过度搅拌。
- 第10步.
取适量面团放入模具，手沾一些面粉防粘，贴合好，一个是盒子身有五个面，还有一个是盒子盖一个面，放入预热好约180度的烤箱烘烤20分钟。
- 第11步.
烤好出炉冷却后，把边缘用刀稍微修整一下。
- 第12步.
装入你想装的吃的、balabala...你喜欢装什么装什么，男生可以装个戒指求婚了哈哈哈。最后绑上丝带～打个可爱的蝴蝶结就ok啦！
小贴士
1.红糖粉是我之前用破壁机磨的，时间比较久了有点受潮所以看到一些小结块，关系不大～
2.没有红糖粉的可以用细砂糖代替，怕甜的稍微减少一点量，细砂糖甜度比红糖大哦～
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