牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟的做法说明

美食节目看到这道兰州的名小吃,做法很简单,味道独特香醇。奶和米酒的香气让人陶醉,各种干果星星点点,唇齿留香。

牛奶鸡蛋醪糟的食材和调料

牛奶一盒
酒酿2-3勺
鸡蛋1个
小苏打一小撮即可
葡萄干适量
适量
芝麻适量
枸杞适量
花生适量

牛奶鸡蛋醪糟的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛奶大火煮开。

    牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入醪糟2-3勺。

    牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入小苏打一小撮,枸杞及葡萄干可以先加进去煮。

    牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打入鸡蛋花。

    牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮开后起锅,撒入黑芝麻、核桃仁等各种干果。

    牛奶鸡蛋醪糟的做法步骤 第5步

小贴士

1.加入小苏打可以让牛奶不结块。
2.个人感觉不加糖已经蛮甜了,喜欢甜食的宝宝可以另加白砂糖。
3.最后的干果有啥加啥,都很好吃。

美食资讯

牛奶鸡蛋醪糟相关菜谱大全