哈密瓜水果拼盘 如此的赏心悦目
哈密瓜水果拼盘 如此的赏心悦目的做法说明
真正的美食不仅能充饥饱腹，还要赏心悦目。我喜欢用美食给餐桌增添乐趣和惊喜。
今天我跟桐桐说: 我们一起来做水果拼盘吧！桐桐兴奋得跳了起来，她最喜欢用那个挖球器挖水果了。每次她帮忙干活，边做边偷吃，很是开心。
然而我有立一个规矩: 做好的成品必须拍好照片和视频，才能开动。
她不吵不闹，在一旁眼巴巴地看着。得到我允许后，她脸上笑开了花。
哈密瓜水果拼盘 如此的赏心悦目的做法与步骤
- 第1步.
水果浸泡半小时，再冲洗干净，晾干水份。
- 第2步.
准备了几种颜色不一样的水果: 哈密瓜、草莓、提子、蓝莓、橙子、金桔。 香梨没机会上场。
- 第3步.
砧板、刀、挖果器三件套。
- 第4步.
将底部切平，能将瓜立端正。
- 第5步.
将哈密瓜的瓢挖走，用雕果器在瓜的中部沿水平线切一圈。
- 第6步.
一分为二，切开成很漂亮的锯齿状。
- 第7步.
用挖球器挖走瓜肉，放一边备用。 不要挖太到边，留一点厚度。
- 第8步.
水果切成各种形状。
- 第9步.
然后随自己喜欢叠水果，挖得不漂亮的瓜肉记得放底下。 我摆水果的顺序是: 金桔、哈密瓜、提子、草莓、蓝莓，颜色错落摆开。 水果堆高成小山。 最后放草莓和蓝莓在盘子点缀。
- 第10步.
这样的水果盘谁能不爱。
- 第11步.
草莓切细条更容易造型。
- 第12步.
我还随手做了水果茶: 🍓🍈🍇🍊。
- 第13步.
最后上我家桐桐的美照一张。
小贴士
1. 用雕果器时要找到中心点插入，确保锯齿的均匀完整，同时要保持平行地切一圈。
2. 水果的品种和颜色最好三种以上。
3. 没有挖球器，可以用圆圆的小汤匙🥄挖。
4. 没有雕果器，可以先用刀将哈蜜瓜对半切开，然后用小刀慢慢切出整齐均匀的锯齿。
