枣泥山药糕

枣泥山药糕的做法说明

家里的宝贝姑娘对好多东西过敏，所以什么小食品之类的和我们也就无缘了，再说外面的东西添加啊太多，对于父母来说，只要自己能做到，都会尽全力去实现。

1.
第一步:把山药洗净去皮，上锅蒸至软烂备用
第2步.
第二步:大枣洗净，我用的是压力锅压熟的。
第3步.
第三步把枣子去皮去核，这步是非常折磨人的，半天也扣不出多少，想想一切为了孩子，拼了！(在这里我要多说两句，有人说用水泡好去皮，实际效果是你的馅也会变稀，也有人主长放油熬馅，放糖，我没吃过，我想说，给孩子吃，天然的枣子就好。)
4.
这时把熟的糯米粉倒入蒸好的山药泥里，倒入糖粉，糯米粉的量是面团不粘手，糖粉的量可以尝尝面团的甜度。
第5步.
包好放入模具压出你喜欢的图案，看过别的方子里有蒸的和不蒸直接吃的，我尝啦一下，还是蒸的好吃(大火烧开，上锅继续大火蒸5分钟，然后在熟糯米粉里滚一圈)蒸过的很Q弹不粘牙