罐味多春鱼

罐味多春鱼的做法说明
从来都不进厨房的我,有了宝宝后开始研究美食。最近新入手一组锅具,现在除了美就是研究各种菜谱啦!期望遇到各种志同道合的小伙伴!
罐味多春鱼的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅放少许油,加热后,把鱼摆入,调小火。一面金黄后,翻面煎。直至两面金黄盛出待用。

- 2.
热高压锅,放入少许油,加入花椒、八角、葱段、姜片、蒜,(可以放干辣椒,因为我家宝宝不吃辣、所以没有放)炒香
- 第3步.
倒入料酒、酱油、蚝油、白糖,放入番茄酱、切好的西红柿,搅拌后把鱼摆入锅中。

- 第4步.
上面放蒸架

- 第5步.
放入洗好的米、水和腊肠

- 第6步.
盖上盖子调大火烧开

- 第7步.
上压维持小火,15分钟后、高压锅自动泄压。一锅二出成行~如果不一起蒸米饭、可以在国内倒入少许水。

- 第8步.
超级好吃的罐味多春鱼成型啦~关键是鱼刺都可以吃的,不会让宝宝受伤















