天津卫小吃肉龙2017.07.24/07:34早餐

天津卫小吃肉龙2017.07.24/07:34早餐的做法说明
今日早餐:
五谷杂粮藜麦粥、天津卫小吃肉龙、冬枣
天津卫小吃肉龙2017.07.24/07:34早餐的做法与步骤
- 第1步.
1、面粉分次加温水,揉成面团,放温暖处发酵至3倍大备用 2、肉末加入葱姜末拌匀,然后加入少许生抽,加入适量的盐和鸡精,加入香油拌匀静置备用 3、面团发酵好了之后,案板上撒少许面粉再进行揉一揉,然后擀成长方形,均匀铺上肉末,然后卷起来。 4、水烧开关火,肉龙摆上蒸笼二次醒发半个小时,之后大火烧开蒸15~20分钟! 出笼切块即可。