披萨

披萨的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一个和面盆 糖➕酵母➕水融化 面粉➕橄榄油➕酵母水，和成软硬适中的面团盖上保鲜膜发酵成两倍左右大，以手指蘸面粉插入面团中间，洞口不收缩不塌陷为准

   
2. 第2步.

   披萨盘四周盘底抹油或铺油纸，将发酵好的面团双手（擀面杖）按压排气后放入披萨盘按压成（擀成）盘子大小，用叉子或者披萨专用滚孔器将中间插上孔～如图 强迫症患者请忽略😄

   
3. 第3步.

   抹上披萨酱（可买可自制）将过水的豌豆粒和玉米粒不粘锅炒干水后撒上，再撒上一层马苏里拉芝士 我是自制的披萨酱所以顺手将玉米豌豆粒直接放里面一起炒了

   
4. 第4步.

   再铺一层火腿肠和蟹柳粒后再铺一层芝士

   
5. 第5步.

   烤箱200°C（根据自己烤箱调节）微微上色拿出铺上一次芝士，再入烤箱稍微上色拿出，可以开吃了😋