枣泥红豆薏米羹

枣泥红豆薏米羹

枣泥红豆薏米羹的做法说明

小时候吃过妈妈做的枣泥核桃烙,那香甜的味道太难忘了。今天索性做个枣泥红豆薏米羹,在这冬日的暖阳里,回味一下那久远的欢喜。

枣泥红豆薏米羹的食材和调料

薏米50克
红豆50克
红枣80克
500ml
芡实20克

枣泥红豆薏米羹的做法与步骤

  1. 1.

    红豆,薏米,芡实用水浸泡5小时以上,小火煮30分钟。

  2. 第2步.

    红枣去皮去核,做成枣泥。

    枣泥红豆薏米羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好的红豆,薏米,芡实,和枣泥一起放入料理机加水,打成糊状。倒入锅内煮开。

    枣泥红豆薏米羹的做法步骤 第3步

小贴士

这道甜羹不加一点儿糖,全部都是红枣的味道,大人孩子都爱喝。

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