香辣羊棒骨

香辣羊棒骨的做法说明
此道菜品主要是品尝棒骨内的骨髄,所以在挑选棒骨时尽量购买剔肉骨作为食材。
羊骨髓营养丰富,含蛋白质,钙,铁,锌等多种人体必需的元素,可以增强骨骼健康,提高自身免疫力,对大脑有很大的帮助,是全天然,无害化,健康安全的食品。
香辣羊棒骨的做法与步骤
- 第1步.
备料

- 第2步.
调料

- 第3步.
将羊棒骨反复清洗,揉搓棒骨表面直至池水变清棒骨发白即可。

- 第4步.
将棒骨断口处朝上(为防止再烹煮中骨髓掉出)请逐个叠加码放。 ps:请点开小视频哦!

- 第5步.
加入所有备料

- 第6步.
待汤水沸腾后由大火转至小火慢炖两个小时。

- 第7步.
香喷喷的羊棒骨制作完成喽。

- 第8步.
用棒骨汤煮食刀削面也是很美味的!

- 第9步.
感谢大家支持,想看完整版视频的话可关注新浪微博:逛吃大巴车V

小贴士
请准备好吸管。














