豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)

豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法说明
正宗竹溪风味
豆腐乳蒸猪蹄(极简版本)的做法与步骤
- 第1步.
1买好猪蹄,葱,姜,蒜。 我们这边每家每户都会自己卤菜,所以自己卤好猪蹄,如果是上班族的话,可以直接在市场上买好卤猪蹄。
- 第2步.
2准备好豆腐乳,和成水糊状。 自己家做的豆腐乳,大块的都吃掉了,这个也可以在超市买到,就是每个地方口味不一样。
- 第3步.
3涂抹豆腐乳 均匀的抹上豆腐乳,不需要盐,因为豆腐乳和猪蹄本身就有盐味
- 第4步.
4葱姜蒜都切成碎,拌在一起。 我不爱吃葱姜蒜,但是没有这些又没有香喷喷的味道,所以切的比较大(好拔掉不吃( •̀∀•́ )嘻嘻嘻)
- 第5步.
5最后一步:放入电饭煲蒸。 忘记拍蒸好的猪蹄的独照了。 蒸米饭的时候,你就在米饭上加个蒸格,把猪蹄放进去,什么都不用管,饭熟了,香喷喷的猪蹄就完成啦~