芝士焗土豆泥 | 孟琬晴
芝士焗土豆泥 | 孟琬晴的做法说明
世上最美味的，那一定是妈妈的味道……
芝士焗土豆泥 | 孟琬晴的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗净，削皮，切块
- 第2步.
蒸锅上汽后，蒸土豆。
- 第3步.
甜椒、洋葱、小葱、火腿切丁。
- 第4步.
土豆蒸熟后，压泥。
- 第5步.
黄油加热成液态倒入。
- 第6步.
加入牛奶、盐，搅拌。
- 第7步.
加入洋葱、甜椒、小葱、火腿，继续搅拌。
- 第8步.
装入烤盘。
- 第9步.
撒上马苏里拉芝士。
- 第10步.
烤箱预热后 （烤箱灯管由黑变红，再变黑，即预热完成）， 放入烤箱，烘焙180度、15分钟。
- 第11步.
带着温度的芝士焗土豆泥，就好啦。
