超好吃柔软的葱花油酥发面饼
超好吃柔软的葱花油酥发面饼的做法与步骤
- 1.
面团面搅拌均匀，盖保鲜膜醒发至2倍
- 2.
油酥搅拌均匀用手捏成团，盖好备用
- 第3步.
案板上撒面粉，把面团搓长，分成6份
- 第4步.
4.油酥面团搓长条，分成6份
- 第5步.
5.取一块面团按扁，包住油酥，捏紧收口
- 第6步.
6.全部包好静置5分钟
- 第7步.
7.收口朝上按扁
- 第8步.
8.轻擀长，三折
- 第9步.
第二次擀长，三折。
- 第10步.
一共三次，擀长，三折
- 第11步.
11.做好后静置5分钟 12.轻轻擀平
- 第12步.
13.大火烧热平底锅，刷油，转小火 14.饼码进去，盖好锅盖 15.约5分钟后，至底部金黄，翻面，盖好锅盖，再5分钟左右就ok了
- 第13步.
开吃吧~
