凉拌芥末木耳

凉拌芥末木耳的做法说明
在这雾霾天居多的季节,要常清清肺,多吃木耳银耳之类的,今天看菜场正好有卖鲜木耳的,不用泡发,吃着方便,买来凉拌,芥末油真的好辣,先滴几滴拌好尝一下,不然~嘿嘿,那个酸爽,感觉从脑袋顶冒出来一样~~,还有我们家不吃鸡精的(老公不让买~),如果有可以放哦!最后老公说很好吃(哈哈哈,老公每次很给力~~)
凉拌芥末木耳的做法与步骤
- 第1步.
鲜木耳洗净备用 洋葱切丝备用 香菜洗净切小段备用
- 第2步.
鲜木耳焯水(卖菜老板说不用焯水直接吃就行,可是我怕不好还是焯了下) 捞出备用
- 第3步.
依次放入盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,醋,生抽,花椒油,芥末油,香油,完成,味道棒棒的~绝对赞
小贴士
芥末油真的好辣,先滴几滴拌好尝一下,不然~嘿嘿,那个酸爽,感觉从脑袋顶冒出来一样~~