耗油西兰花或生菜

耗油西兰花或生菜的做法与步骤

1. 1.

   西兰花或者生菜用锅子煮熟

2. 2.

   在小碗里面放入耗油，水淀粉，加入少量水，搅拌均匀，切好蒜末待用。

3. 3.

   倒入少许油，稍热加入蒜末，到入调好的耗油，几分钟后，将西兰花或者生菜撩出，把这个酱汁浇上去。