翡翠蒜

翡翠蒜

翡翠蒜的做法说明

有人说不到腊八腌的蒜不绿,那是方法不对,我的小妙招用了都翠绿翠绿的

翡翠蒜的食材和调料

,白,米醋

翡翠蒜的做法与步骤

  1. 第1步.

    由于这段时间有点偷懒,没拍过程,不过不影响的,非常简单好做

    翡翠蒜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜带皮放阳光下曝晒两天再剥皮,剥好的蒜前后各切一刀,放在无水无油的容易里放入白糖,倒入米醋,密封好放在避光温暖的地方,两天就绿了

    翡翠蒜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我的小蒜苗也不错嘛

    翡翠蒜的做法步骤 第3步

小贴士

我是放在我家冰箱边上的地上,因为有地热,绿得特别快,绿了之后放冰箱冷藏。糖,醋没有比例要求,喜欢甜点的多加糖

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