青椒炒面筋

青椒炒面筋的做法与步骤

1. 第1步.

   我买的的是有嚼劲的小面筋，口感好一些。

   
2. 第2步.

   青椒切成小块儿，也可以买一些辣椒调味。

   
3. 第3步.

   加两勺油，预热一下，将面筋和青椒同时放入翻炒（如果想吃脆一点的青椒就晚一点放）。

   
4. 第4步.

   翻炒至香味出来了，少许加一点水，盖上锅，焖一会儿就可以盛出来了。