【姜饼人】你的圣诞节专属小饼干来啦~
【姜饼人】你的圣诞节专属小饼干来啦~的做法说明
很多人相信姜饼人的流行来自于一对因为战争而分开的恋人，年老后担心对方找不到自己，便在自己的村庄里出售对方模样的姜饼人！ 据说圣诞节吃姜饼人会遇到爱情哦！
【姜饼人】你的圣诞节专属小饼干来啦~的做法与步骤
- 第1步.
黄油隔水加热融化
- 第2步.
低筋面粉过筛入碗中
- 第3步.
打一个鸡蛋，搅拌成鸡蛋液
- 第4步.
将鸡蛋液倒入低筋面粉中
- 第5步.
倒入姜粉
- 第6步.
倒入小苏打
- 第7步.
倒入肉桂粉
- 第8步.
加入蜂蜜
- 第9步.
将红糖加入温水融化
- 第10步.
融化好的红糖水和黄油加入之前的低筋面粉碗中
- 第11步.
搅拌避免起筋
- 第12步.
将面团揉至光滑
- 第13步.
放入保鲜膜冷藏40分钟
- 第14步.
将冷藏好的面团擀成3mm左右的面饼
- 第15步.
用姜饼人模具印出形状
- 第16步.
放入烤箱，烤箱180度，17分钟
- 第17步.
充满爱意的姜饼人就完成啦！快来体会圣诞气氛吧！
