(健康减脂)甜橙切达奶酪蛋糕

(健康减脂)甜橙切达奶酪蛋糕

(健康减脂)甜橙切达奶酪蛋糕的做法说明

超市脐橙打折促销,买几个回来,元旦期间几天没做饭了,烤个蛋糕做早餐!适合健身、减脂人士吃哒~

(健康减脂)甜橙切达奶酪蛋糕的食材和调料

干料
全麦面粉80g
玉米面粉50g
杏仁粉15g
泡打粉5g
小苏打2g
粉盐1g
肉桂粉3g
切达奶酪30g(切丁)
坚果果干随意
湿料1
全熟香蕉1只(压成泥)
鸡蛋1只
湿料2
半只
牛奶15g
表面材料
另半只切薄片再对切(4小片)

(健康减脂)甜橙切达奶酪蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有干料混合,

    (健康减脂)甜橙切达奶酪蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    湿料1混合搅拌匀;湿料2放料理机打成液体;

  3. 第3步.

    把干料混合物与湿料1混合物混合搅拌几下,分次加入湿料2混合物,切割式搅拌,拌至无干粉糊状(缓慢流动的糊状)。

    (健康减脂)甜橙切达奶酪蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 4.

    烤箱200度预热,模具抹油,面糊倒入模具,抹平表面,把切好的橙子片摆放表面轻轻按压!中层烤35分钟,取出晾凉后再切!

小贴士

1、一定要分次加入湿料2,以免一次加入过多面糊太稀,有可能会剩下一下湿料2。
2、模具我用6寸圆形,大家可以看自己有什么模具都可以!
3、烤多久要根据自家烤箱而定,我用了35分钟,给大家参考!

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