【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】

【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】

【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】的做法说明

我老公向我证明厨艺的第一道菜!
一口气吃了两碗饭!完全毁了我淑女形象!
家里常备【番茄、青椒、土豆】 什么肉都可以按这个来做哦~

【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】的食材和调料

排骨两根
猪油一炒勺
土豆3个
酱油2大勺
3片
番茄一个
青椒5根
排骨

【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】的做法与步骤

  1. 第1步.

    热油,放姜片、排骨块炸熟

    【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放土豆块,油可以多一点,炒至土豆表面微焦

    【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放番茄块炒软(这一步我会放一点点黄豆酱,没有的也可以不放)

    【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放青椒。再加水、酱油。中火焖煮30分钟左右,土豆软烂 就可以开饭了!

    【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    因为没有放豆瓣酱,辣味和甜味都是靠番茄和青椒的 植物本味来提鲜的,可以适当加一点盐!

    【超下饭土豆烧排骨(无豆瓣酱版)】的做法步骤 第5步

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