活力早餐│黑眼豆豆面包

活力早餐│黑眼豆豆面包的做法说明
参考份量:5个,烘烤时间:25分钟
活力早餐│黑眼豆豆面包的做法与步骤
- 第1步.
将开水加入面包粉中制作烫种
- 第2步.
将除黄油巧克力外所有混合打成面团(包括烫种)
- 第3步.
再加入黄油打成手套膜
- 第4步.
再加入30g巧克力搅打均匀取出放硅胶垫盖保鲜膜室温松弛10分钟
- 第5步.
将松弛好的面团分成5份大概106g/份
- 第6步.
包入巧克力夹馅包好
- 第7步.
放入烤盘中醒发1小时
- 第8步.
将醒发好的面团刷蛋液
- 第9步.
放入预热好的烤箱中(上下火170度烘烤25分钟)即可
- 第10步.
(☆w☆)