白菜香菇海鲜水饺

白菜香菇海鲜水饺

白菜香菇海鲜水饺的食材和调料

白菜6片
猪肉克200
面粉克500
10克
克5
酱油25克
五香粉1克
胡萝卜1根
1棵
虾仁一斤小剥的虾仁

白菜香菇海鲜水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱、姜和冻过的肉块(切2~3厘米大小)放入小美主锅6~8秒速度7切成小颗粒。放入酱油、盐、五香粉顺时针拌匀,也可放点料酒或黄酒提香。

    白菜香菇海鲜水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切大块放入主锅,6秒速度5切小颗粒后放入20克油,4分钟温度V速度反转小勺煸炒后取出。依次放入汆过水的香菇6秒速度5切小颗粒,再放入切成大块的白菜6秒速度速度5切碎,白菜和香菇纂干水分,白菜放入20克油拌匀,顺时针搅拌。

    白菜香菇海鲜水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有的菜、肉、洗过的虾仁放入一起顺时针拌匀。240克水500克面粉放入主锅30秒速度3逐渐6搅拌,放入一克盐揉面2分钟。

    白菜香菇海鲜水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备工作结束包饺子吧。

    白菜香菇海鲜水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是我家最爱吃的饺子馅之一,皮薄馅大。

    白菜香菇海鲜水饺的做法步骤 第5步

小贴士

煮饺子水量要多,饺子放到锅中后要盖上锅盖煮到开锅后取下盖子,水开点两遍凉水,饺子肚朝上即好。

美食资讯

白菜香菇海鲜水饺相关菜谱大全