焦糖爆米花（不粘锅版）
焦糖爆米花（不粘锅版）的做法说明
经济实惠的焦糖爆米花，在假期和孩子一起来制作吧！
焦糖爆米花（不粘锅版）的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
主要食材:玉米粒100g。
- 第3步.
平底锅倒适量玉米油。火锅模式加热，倒入玉米粒。及时盖盖儿。油热时玉米粒会爆开。
- 第4步.
爆开玉米粒时及时减火，会糊的。
- 第5步.
这是原味的爆米花。都爆好后倒入蒸屉里摇晃下把没有爆开的玉米粒摇出去。 接着炒焦糖。
- 第6步.
平底锅放适量糖，加热。
- 第7步.
糖化成水状加入适量黄油。
- 第8步.
成焦糖色后再倒入玉米粒。翻拌ing让每一个爆米花都粘上焦糖。
- 第9步.
焦糖爆米花做好了。同时倒入蒸屉上摇晃。放凉……
小贴士
这个焦糖爆米花的主要必备“神器”是蒸屉哦，因为它可以把没有爆开的玉米粒摇晃出去。
