波斯羊肉糜糕

波斯羊肉糜糕的做法说明
不好意思借用一下一位食友的图
波斯羊肉糜糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油炒肉糜➕百里香➕多点孜然粉(羊肉炒出汁水)➕少许白葡萄酒➕咖喱酱➕番茄酱(多点)➕少许水➕盐➕糖调味 半小时左右汁水收干
- 第2步.
米饭 泰米➕糯米1:1 米蒸熟后➕酸奶油➕三分之一蛋黄➕柠檬汁
不好意思借用一下一位食友的图
黄油炒肉糜➕百里香➕多点孜然粉(羊肉炒出汁水)➕少许白葡萄酒➕咖喱酱➕番茄酱(多点)➕少许水➕盐➕糖调味 半小时左右汁水收干
米饭 泰米➕糯米1:1 米蒸熟后➕酸奶油➕三分之一蛋黄➕柠檬汁