波斯羊肉糜糕

波斯羊肉糜糕

波斯羊肉糜糕的做法说明

不好意思借用一下一位食友的图

波斯羊肉糜糕的食材和调料

羊肉500克
泰米200克
30克
孜然粉10克
10克
香菜20克
鸡蛋20克
原味酸奶200克
油咖喱3勺

波斯羊肉糜糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油炒肉糜➕百里香➕多点孜然粉(羊肉炒出汁水)➕少许白葡萄酒➕咖喱酱➕番茄酱(多点)➕少许水➕盐➕糖调味 半小时左右汁水收干

    波斯羊肉糜糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    米饭 泰米➕糯米1:1 米蒸熟后➕酸奶油➕三分之一蛋黄➕柠檬汁

    波斯羊肉糜糕的做法步骤 第2步

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