德式快手鸡汁盖饭 Blitz-Frikassee

德式快手鸡汁盖饭 Blitz-Frikassee的做法说明
菜谱译自德国菜谱杂志 meine Familie & ich 1/2018
4人份,440kcal
德式快手鸡汁盖饭 Blitz-Frikassee的食材和调料
400G鸡肉、1捆香葱(Lauchzwiebel)250G香米、杂蔬(胡萝卜、豌豆等)、250G奶油(最好是Gefluegel-Sahnesauce) | |
盐胡椒、柠檬汁、200毫升鸡汤 |
德式快手鸡汁盖饭 Blitz-Frikassee的做法与步骤
- 1.
肉切条、香葱切细圈、米饭煮熟; 肉炒变色后加蔬菜炒几分钟再加入奶油汁、鸡汤煮5分钟;加入香葱再煮2分钟;最后加盐胡椒柠檬汁调味;淋在米饭上