番茄龙利鱼火锅

番茄龙利鱼火锅的做法与步骤

1. 1.

   西红柿画十字。锅里放的水量大概是西红柿的一半高度。开锅后放入西红柿。两三分钟之后捞出去皮。 2.开火放油，油温不要太高，放入八角，麻椒煸炒。盛出麻椒八角，留着底油放入姜末，拍好的蒜瓣儿，切好的葱花。爆香。把切好的小丁西红柿放入锅中。炒出汁儿。放入三勺番茄酱熬制两分钟。放一点烧开的水。放入提前腌制好的龙利鱼片。五分钟后就可出锅。3.龙利鱼提前腌制。放入料酒，生抽和生淀粉。

2. 第2步.

   先吃龙利鱼，然后加入开水放入想吃的青菜，涮肥牛很好吃哦！