菠菜鸭血粉丝汤

菠菜鸭血粉丝汤的做法与步骤

1. 1.

   鸭血切块焯水，再冲洗干净 菠菜焯水 粉丝泡入冷水中

2. 2.

   锅中加少许油，加入葱姜煸炒出香味，加水

3. 3.

   水开加入鸭血、粉丝、白玉菇、干豆腐，加入鸡精、盐、酱油调味

4. 4.

   粉丝煮熟后，加入菠菜，开锅关火

5. 5.

   调一碗酱汁，两勺麻酱，加酱油，耗油，糖，醋，辣椒油，蒜末，香菜调匀

6. 6.

   吃的时候加些酱汁，味道蛮不错的😊