土豆泥

土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
1.将土豆切成丁,放入锅中,并且撒少许盐,烧至水干为止 (注意不要把水倒掉,要保留原汁)
- 第2步.
将煮好的土豆放入一个碗中,并且捣成泥状,放入黄油搅拌。 (不要把土豆捣得很细,还可以保留一点土豆颗粒,吃起来更有颗粒感)
- 第3步.
黄油搅拌好后,倒入适量牛奶,搅拌均匀,我牛奶能让土豆泥更顺滑。 (牛奶可放可不放,对牛奶过敏的人,千万不要放)
- 第4步.
搅拌好后,放入少许黑胡椒粒 (黑胡椒粒最好用磨碾器磨出来的黑胡椒粒,用细磨碾器)
- 第5步.
搅拌好后,放入蛋黄酱,继续拌匀
- 第6步.
搅拌均匀后,放入适量肉松,(本人没有培根,有培根的,可以放培根)搅拌均匀
- 第7步.
成品。虽然色泽没有那么好看,但是味道还是不错的哦!
小贴士
本人不喜欢洋葱,所以没放,想要放洋葱的,可以把白洋葱切成碎,倒入其中。记住要用白!洋!葱!