快手补血菜团(免发面)

快手补血菜团(免发面)的做法说明
每周周末做些粗粮菜,可清肠胃。今天红菜头到货了,平时榨汁吃,今天用它和馅,做个快手菜团子。
快手补血菜团(免发面)的做法与步骤
- 第1步.
蔬菜准备好
- 第2步.
红薯和芋头蒸熟,压成泥
- 第3步.
把菜切碎,和芋泥红薯泥拌匀,加蚝油,香油。
- 第4步.
准备一碗玉米面,一碗水
- 第5步.
把菜馅团成小团,放玉米面碗里,滚几圈,沾满玉米面。拿出来,浇些水,再放碗里滚玉米面,反复2次。
- 第6步.
上锅蒸12分钟,焖2分钟再开盖。
- 第7步.
成品,吃时调些汁,可自己随意。
小贴士
因为青菜容易出水,所以芋头泥,红薯泥的加入很有必要。
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