白蘭地龍蝦伊面

白蘭地龍蝦伊面

白蘭地龍蝦伊面的做法说明

太佩服马爸爸了 昨天第一次体验了Mr.Hippo.忍不住买了龙虾回来!小是小一点 但是我们家只有我和妈咪吃龙虾,2吃也是够了。

白蘭地龍蝦伊面的食材和调料

龙虾450g/只
150克
黄油100g
1/4只
白兰地50g
黑胡椒等香料10g
生粉50g
鸡汤100g
牛奶20g
蘑菇20g
彩椒20g

白蘭地龍蝦伊面的做法与步骤

  1. 第1步.

    龙虾洗净 开水煮滚 将龙虾头放入烫至变色即熟,用筷子插入尾部小孔放尿。 沿着龙虾肚子中缝开肚,沿着关节把龙虾切成段。

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    伊面煮熟 汤留下 待用 鸡汤倒入汤面待用

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    龙虾用柠檬汁腌制,龙虾段挂生粉。

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油入锅融化后下龙虾段,蔬菜切块下油锅煸炒。

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下伊面煸炒

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将鸡汤倒入伊面加牛奶没过小火炖煮 收汁 面条整盘 龙虾放在面条上 撒上胡椒粉芝士粉 即可!

    白蘭地龍蝦伊面的做法步骤 第6步

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