黄糊涂（玉米面粥）

黄糊涂（玉米面粥）的做法与步骤

1. 1.

   500毫升水大火接近烧开。

2. 2.

   单手取一大捧玉米面均匀撒入开水中。面的多少取决于你想喝的浓稠程度，不建议太多。

3. 3.

   搅拌均匀，并把结块的玉米面弄开。

4. 4.

   注意控制火，如果要溢出来适当减小火力，改为中大火。

5. 第5步.

   时不时搅拌，观察白色的泡沫数量，等泡沫变得很少，同时锅底像镀了一层膜一样光滑就做好啦。（大约10分钟左右）