白贝蒸水蛋

白贝蒸水蛋的做法与步骤

1. 1.

   水烧开 ，白贝焯水开口捞出，摆盘里

2. 2.

   两个鸡蛋加等量的水打匀，加点盐。倒入装有白贝的盘中（最好把沫子滤掉）

3. 3.

   开水，放进去蒸8分钟（最好盖个东西。避免蛋液表面蒸坏破相），然后撒葱花焖一分钟。 出国放点生抽和香油可以吃了。