馒头版鸡先生

馒头版鸡先生

馒头版鸡先生的做法说明

2017最后一天,绅士的鸡先生努力站好最后一班岗😜😜

馒头版鸡先生的食材和调料

可可面团(深浅)各一个
南瓜面团一个
红曲面团(深浅)各一个
面团一个

馒头版鸡先生的做法与步骤

  1. 第1步.

    30克浅色可可面团,揉光,整成如图所示形状,做鸡先生的身体。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白面团擀薄,用刀切出白衬衫领口的形状,如图所示。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浅色可可面团擀薄,用刀切出西装领,如图所示。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    图2切好的白色面片,以及图3的领口粘在图1的身体上,如图所示。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    2克南瓜面团搓成两个胳膊,用浅色可可面片包裹住,如图所示。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    2克浅色可可面团,搓成两个水滴,按扁,用剪刀剪出脚趾。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    15克南瓜面团揉光,整圆,深色可可面团做好眼睛,浅色红曲面团做出嘴巴。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    1克深色可可面团搓圆压扁,再取1克深色可可面团搓成圆柱,粘在圆面片上,裹上白色面条边,做出礼帽。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    深色红曲面团做出领结,所有部位拼接,鸡先生就做好了。发酵和蒸的时候帽子,头,身体分开,蒸好之后趁热粘在一起。这里是为了展示效果拼接起来拍照的。

    馒头版鸡先生的做法步骤 第9步

小贴士

1.所有面团都含有酵母,彩色面团和法可以在我的菜谱里搜索:馒头和面教程。
2.制作过程注意保湿,防止面团。

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