味道独特的百香果蛋糕

味道独特的百香果蛋糕的做法说明
之前用百香果做过马卡龙馅感觉味道很好很特别,后来又做过百香果戚风,但没有特别的风味。第一次用百香果做磅蛋糕,烤好打开烤箱的瞬间,马上飘出很香很浓郁很独特的味道,特别喜欢的味道。
味道独特的百香果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
软化黄油加入细砂糖用打蛋器打蓬松
- 第3步.
分几次加入打散的蛋液,每加一次要彻底打均匀再加下一次,然后筛进低筋粉和泡打粉,拌均匀
- 第4步.
加入百香果汁
- 第5步.
拌好的蛋糕糊
- 第6步.
装进模具,放入预热好160度的烤箱中下层,烤45分钟。
- 第7步.
完成。自然裂的似乎裂的不够好看
- 第8步.
四面扫进糖水,把所有糖水扫进去,包上保鲜膜放冰箱,看能不能忍48小时才开切😂,(糖水做法:水加糖烧开,放凉后加入朗姆酒)