排骨汤～清淡无油版

排骨汤～清淡无油版

排骨汤～清淡无油版的做法说明

温补不上火，清淡排骨汤～电饭煲炖2小时，超棉的大骨汤

排骨汤～清淡无油版的食材和调料

排骨或大骨头	500克
姜	4片
葱	1根
盐	适量
玉米	1根
莲子	6个
蒜苗	2根
花椒	20粒
香叶	3片
桂皮	1小段

排骨汤～清淡无油版的做法与步骤

1.
1、排骨或者大骨头焯水备用 2、姜切片，葱切段 3、花椒，香叶，桂皮用纱布包起来 4、蒜苗切末备用 5、玉米切块
2.
电饭煲中加入放入排骨或者大骨头，加入葱，姜，莲子，炖1个小时，然后放入玉米加入盐适当调味再炖一个小时，完美2小时，肉质绵软很好吃，喝汤时加入适量蒜苗

小贴士

1、喝的时候加点香油是不错的
2、香叶、桂皮可以不放
3、加入几颗大枣也不错

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