饺子皮新吃法——卷心菜煎饼
饺子皮新吃法——卷心菜煎饼的做法说明
记得以前在网上看到饺子皮可以自制成葱油饼。我想着小朋友不喜欢吃葱，就改良下吧~然后就奇思妙想用卷心菜替换葱，用虾皮代替少许的盐。就这样，一盘卷心菜煎饼诞生了~
下次如果你家也有剩余的饺子皮，可以试试哦~小朋友很喜欢，早上一口气吃完了一个大饼。
饺子皮新吃法——卷心菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
饺子皮用刷子涂上油
- 第3步.
铺上卷心菜丁和虾皮
- 第4步.
再铺上一层饺子皮，重复上面的步骤，我这里做了四层。
- 第5步.
然后用擀面杖擀平（最好在擀之前用手心压一下）。
- 第6步.
擀成这样，我技术不好，请忽略破皮
- 第7步.
平底锅刷上油，开始下锅煎咯
- 第8步.
用铲子压一压
- 第9步.
底部煎成这样的程度后就可以翻面了
- 第10步.
我煎了两个饼，和小叮当两人正好够吃
- 第11步.
剪成小片，配上一碗美味的儿童蛋白粉。用家里现有的水果点缀下就OK咯^_^
小贴士
1、饺子皮除了可以加葱、卷心菜、虾皮、还可以加一些自己喜欢的肉末之类的。根据个人喜好，爱怎么加就怎么加。
2、这个煎饼要趁热吃，冷了后会变得有点干，口感就没那么好了。
