【迎新年】彩虹饼干
【迎新年】彩虹饼干的做法说明
彩色总能让人觉得生活是灿烂的，所以大家才这么爱彩虹吧。彩虹不常见，那就做彩虹饼干吧。在这2017年的最后一天，让这五彩斑斓的彩虹饼干，代表新的一年开始！
【迎新年】彩虹饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油软化后放入容器中，用橡皮刮刀拌匀
- 第2步.
加入糖粉
- 第3步.
用手动打蛋器搅拌均匀
- 第4步.
分两次加入蛋液
- 第5步.
每次都要搅拌均匀
- 第6步.
筛入低筋面粉
- 第7步.
用刮刀翻拌成无干粉的面团
- 第8步.
把面团平均分成5份
- 第9步.
每份中加入一滴你喜欢的色素的颜色，用手揉匀
- 第10步.
把五种颜色都做好，然后放在铺了保鲜膜的案板上
- 第11步.
擀成长方形
- 第12步.
依次擀好以后，挨个摞起来，放入冰箱冷冻1小时
- 第13步.
取出后略恢复室温，用刀切掉四周不整齐的部分
- 第14步.
然后把面团切片，摆入铺了锡纸的烤盘上
- 第15步.
烤箱预热160度，上下火，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右
- 第16步.
出炉~~
小贴士
1、这个彩虹饼干只是教大家制作的方法，如果不喜欢色素，可以用各种天然的彩色粉类代替，比如抹茶粉、可可粉、樱桃粉、紫薯粉等等；
2、这个量大约能做图中大小的饼干12块。
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