干竹笋海带丝

干竹笋海带丝的做法说明
家里只有海带丝和一些老家带过来晒干的竹笋,于是脑洞大开……
干竹笋海带丝的做法与步骤
- 1.
下油,放准备好的小米椒,生姜切片或切碎,大蒜切成碎丁,竹笋泡15分钟,切成细条。放入花椒,翻炒。
- 2.
加入半碗开水,煮到沸腾,放入海带丝,大火转至小火,放入生抽,盐,糖。然后盖上锅盖,等10到15分钟。 最后,飘香四溢啊😄
小贴士
是不是特别简单啊。加水过程中最好放开水,味道很好,如果喜欢辣的还可以在第一步就加入一些郫县豆瓣酱翻炒。
家里只有海带丝和一些老家带过来晒干的竹笋,于是脑洞大开……
下油,放准备好的小米椒,生姜切片或切碎,大蒜切成碎丁,竹笋泡15分钟,切成细条。放入花椒,翻炒。
加入半碗开水,煮到沸腾,放入海带丝,大火转至小火,放入生抽,盐,糖。然后盖上锅盖,等10到15分钟。 最后,飘香四溢啊😄
是不是特别简单啊。加水过程中最好放开水,味道很好,如果喜欢辣的还可以在第一步就加入一些郫县豆瓣酱翻炒。