卷心菜胡萝卜之肉末锅贴早餐/2017.05.19 07:10

卷心菜胡萝卜之肉末锅贴早餐/2017.05.19 07:10的做法说明

今日早餐：香菇卷心菜胡萝卜肉末锅贴、西兰花、酸笋肉羹汤、葡萄🍇锅贴和水饺是近亲吧[偷笑][偷笑][偷笑]哥哥一直反复说是：贴锅、贴锅，强迫症如我，就一直和他在锅贴和贴锅之间旋转，有点乱[捂脸][捂脸]双胞胎定律：基本啥事都同步，翻个身睡觉的姿势能同时、打喷嚏同时、上厕所同时，各种同步...[憨笑][憨笑][憨笑]

卷心菜胡萝卜之肉末锅贴早餐/2017.05.19 07:10的食材和调料

自制饺子皮	数张
馅料：
香菇末	适量
卷心菜	适量
胡萝卜	适量
肉末	适量

卷心菜胡萝卜之肉末锅贴早餐/2017.05.19 07:10的做法与步骤

第1步.
1、饺子皮放上馅料，中间对折，两边留开口，包好放盘里。锅里放入少许油，小火慢慢煎，煎的过程中倒入少许热水，量要少不能多，煎至饺子皮变透明再继续煎至一小会儿即可。起锅后，蘸醋或番茄酱就着吃，甚是美味。
第2步.
2、酸笋提前泡水，捞起后沥水分，切丝或切块，油小炒一下加水，水烧开后，放入调好味的肉羹煮一会儿即可（肉+生粉+盐+鸡精）