蒜香毛蟹

蒜香毛蟹

蒜香毛蟹的食材和调料

毛蟹10只
瓣碎一整颗
适量
料酒适量
适量
适量
适量
香菜适量

蒜香毛蟹的做法与步骤

  1. 1.

    毛蟹剪掉钳子(怕被夹)刷子洗净 放油烧热 蒜瓣碎 姜碎炒香 倒料酒 放毛蟹 些许醋 翻炒几下 倒水没过毛蟹 放盐和些许躺 盖上锅盖 闷煮至收汁 装盘放香菜

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