蔓越莓花生牛扎糖
蔓越莓花生牛扎糖的做法说明
一直喜欢牛扎糖，牛扎糖是台湾有名的特色小吃之一。突然一天心血来潮就动手自己做了～～
蔓越莓花生牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的食材
- 第2步.
锅中下黄油
- 第3步.
把黄油放入不粘锅中开小火慢慢翻炒，融化之后加入棉花糖继续保持小火翻炒至融化
- 第4步.
加入奶粉，关火迅速拌匀，再加入花生和蔓越莓，趁热倒入模具中，（这一步忘了拍照）用擀面杖擀平
- 第5步.
等凉了以后脱模，切块（最好是买那种不粘烤盘，要不放一层油纸垫着也行）
- 第6步.
包上糖纸，可以送朋友啦！
小贴士
记得全程小火，奶粉越多牛扎糖会越硬，黄油决定牛扎糖的软和香.
