烂糊肉丝

烂糊肉丝的做法说明
上海人家里应该都会做这道菜的。配饭吃 完美
烂糊肉丝的做法与步骤
- 第1步.
肉丝腌好好下锅炒 断红就行了
- 第2步.
再放入大白菜翻炒
- 第3步.
因为大白菜本身会出水 所以加了盐糖鸡精后可以焖一会儿
- 第4步.
调味可以再加点六月鲜 也可以不加 看个人喜好
- 第5步.
最后勾芡
- 第6步.
最后出锅 就是很下饭的烂糊肉丝啦
上海人家里应该都会做这道菜的。配饭吃 完美
肉丝腌好好下锅炒 断红就行了
再放入大白菜翻炒
因为大白菜本身会出水 所以加了盐糖鸡精后可以焖一会儿
调味可以再加点六月鲜 也可以不加 看个人喜好
最后勾芡
最后出锅 就是很下饭的烂糊肉丝啦