脊髓脆骨汤

脊髓脆骨汤

脊髓脆骨汤的做法说明

为了帮助儿子长个 老中医告之 特意炖的 (脊髓就是猪脊椎里的骨髓 )

脊髓脆骨汤的食材和调料

脊髓一根
脆骨一块

脊髓脆骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把脆骨焯水 焯水时加入一勺料酒 然后捞起温水洗净 切小块放入炖盅内 加姜 倒入纯净水

    脊髓脆骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    脊髓挤在炖盅内 加姜倒入纯净水。把炖盅都放入炖锅内。隔水炖3个小时。吃的时候加入盐 蒜叶调味就可以了。

    脊髓脆骨汤的做法步骤 第2步

小贴士

儿子说这样隔水炖的比直接煨汤或蒸出来的好吃

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