韩式土豆脊骨汤

韩式土豆脊骨汤

韩式土豆脊骨汤的做法说明

我超爱韩餐,特别爱看韩国美食节目,最爱是我车婶儿的三时三餐➕白中元的三大王

韩式土豆脊骨汤的食材和调料

土豆4个
1根
猪脊骨14块
3片
韩式辣椒1勺
韩式大酱1勺
2勺
酱油半杯(量大米的那种杯)
韩式鱼露3勺

韩式土豆脊骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把脊骨洗后放在锅里倒入末过脊骨的水到一杯料酒煮十分钟

    韩式土豆脊骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入两升水放土豆,脊骨加入葱大段,三片姜,辣椒酱和大酱各一勺,酱油半杯,鱼露三勺煮40-50分钟。提前十分钟在➕五百毫升水尝咸淡(土豆整个放进去也可以,最后都会非常烂)出锅就好了

    韩式土豆脊骨汤的做法步骤 第2步

小贴士

上述说的勺就是喝汤的小勺。还有韩餐不用盐,调咸淡用的都是酱油,分浓酱油和咸酱油好像是。如果你都是按照我的量来的做出来的绝对是咸淡适中。肉烂

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