冬令鲜蔬简单炒，美味食补两不误丨辣炒芥菜心·圆满素食
冬令鲜蔬简单炒，美味食补两不误丨辣炒芥菜心·圆满素食的做法说明
芥菜是冬季时令蔬菜，有很好的食疗作用，能增强免疫力、温中化痰，而且它含有丰富的维生素，具有很好的提神醒脑、缓解疲劳的作用。
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冬令鲜蔬简单炒，美味食补两不误丨辣炒芥菜心·圆满素食的做法与步骤
- 第1步.
【准备食材】大芥菜心、小尖椒（不敢放辣椒的，可以用胡萝卜替代）、水淀粉、蔬之鲜、盐、香油、生蘸酱油（生抽：白糖：料酒=6:2:1）
- 第2步.
将大芥菜心、小尖椒洗净切好
- 第3步.
锅放油烧热，先把小尖椒放下去爆锅（做好通风工作，否则会很有感受的）
- 第4步.
把洗好切好的芥菜丝放下去炒
- 第5步.
炒到倒板，放一点盐和生蘸酱油，继续炒
- 第6步.
期间准备点水淀粉，里面放点蔬之鲜。生蘸酱油和盐下去后，继续炒三两分钟
- 第7步.
勾芡翻匀，滴几滴香油，起锅。
- 第8步.
芥菜天然的苦，不怕就吃，其实是太好吃了
- 第9步.
饭是五谷芹菜饭和元气营养汤熬煮的，滋润。
- 第10步.
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