香辣五花肉金针菇卷

香辣五花肉金针菇卷的做法说明
可用牛肉卷,羊肉卷,火腿卷,培根都可以~
香辣五花肉金针菇卷的做法与步骤
- 第1步.
金针菇去根洗净控水,将五花肉缠绕好备用~
- 第2步.
蒜洗净切末,其它备好~
- 第3步.
锅内倒适量油,放入肉卷,煎至微黄捡出装盘备用~
- 第4步.
锅内留的底油,放入郫县豆瓣酱,火锅底料,蒜末,干辣椒,花椒炒出红油和香味~
- 第5步.
放入煎好的肉卷,加入冰糖,耗油,生抽,鸡精,倒入清水~
- 第6步.
大火烧开转中火收汤汁浓稠即可~
- 第7步.
盛出摆盘,浇上汤汁即可~
- 第8步.
嗯,老必啦😍~
- 第9步.
好好吃吖~