蕾丝鸡蛋卷

蕾丝鸡蛋卷

蕾丝鸡蛋卷的食材和调料

鸡蛋1个
面粉40克
适量
椰子粉适量
裱花袋1个

蕾丝鸡蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    1)先将鸡蛋,糖用打蛋器打烂,不用打发。 2)然后把面粉,椰子粉倒进蛋浆里打匀。 3)把面浆倒进裱花袋里,绑紧袋口。 4)准备一平底锅加热。

  2. 第2步.

    裱花袋尖密封一头用剪刀剪一小口,手用力挤出面浆,在平底锅里不规则的画,尽量让面浆汇成有交接点,这样确保卷起来时不断开。

    蕾丝鸡蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面浆熟了之后就可以轻轻的把它卷起,在锅卷易烫手,可拿出来在碟子里卷,动作要轻拿轻放。

    蕾丝鸡蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    可轻轻拿到碟里

    蕾丝鸡蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再轻轻的卷起

    蕾丝鸡蛋卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一款迷人易做的蕾丝蛋卷就这样延生了,亲赶快做给家人品尝,浓浓椰香味,感觉吃着元朗蛋卷一样。

    蕾丝鸡蛋卷的做法步骤 第6步

小贴士

有烤箱的朋友,把蛋卷卷好后再烤一烤更脆啊

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