无水无油脆皮蛋糕

无水无油脆皮蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打到干净的盆里，加糖打发到发白，划过时纹路不易消失，再把低筋面粉过筛倒入，由右上方向下搅拌到完全没有粉，就可以装进蛋糕杯里烘培了，应该要170的温度20分钟，各人的烤箱不同，要慢慢摸索自己烤箱的脾气哦，试多几次就可以了！